Sezónne menu
platný od 2.10.2023
Predjedlá
80/50g Domáca kačacia paštéta podávaná s malým šalátikom z čakanky, hrušky a
pražených orechov, opečený kváskový chlebík /1,3,7,8/
7,70 €
Polievky
0,3l Polievka dňa
od 3,80 €
0,3l Vývar z kohúta /1,3,7/
3,80 €
Hlavné jedlá
350g Domáce pappardelle s pečenou tekvicou a kuriatkami, posypané hoblinami parmezánu /1,3,7/
10,90 €
250/150/140g Sous vide kačacie stehno, červená karamelizovaná kapusta, zemiakové lokše/domáca knedľa /1,3,7/
15,90€
200g/200g Jelení perkelt, domáci viedenský knedlík , chrumkavá cibuľka
/1,3,7,12/
10,90 €
200/200/50g Chrumkavé kačacie prsia, tekvicové pyré, gaštanová omáčka /7/
16,90 €
KAČACÍ ŠPECIÁL (Misa pre 4 osoby)
750g kačacie stehná, 400g filetované kačacie prsia, 600g karamelizovaná červená kapusta, 8 ks zemiakové lokše, 260g domáca knedľa /1,3,7/
69 €
Dezert
150g Palacinky plnená orechovo - gaštanovou plnkou a omáčkou
z horúcich malín /1,3,7,8/
6,90 €
Alergény:
1. obilniny, 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sója, 7. mlieko, 8. orechy, 9. zeler, 10. horčica, 11. sézam, 12. oxi síričitý, 13. vlčí bôb, 14. mäkkýše.
Sezónny jedálny lístok si môžete stiahnuť
Otváracie hodiny
Pondelok - Štvrtok: 07:30 - 22:00
Piatok: 07:30 - 23:00
Sobota: 10:30 - 23:00
Nedeľa: 10:30 - 20:00
Kontaktujte nás
Kuzmányho 19, 974 01 Banská Bystrica
