Sezónne menu
platný od 25.09.2020
Predjedlá
130g Paté z kačacej pečene s cibuľovo-brusnicovým džemom a domácou rustikálnou bagetou /1,7,8,11/
5,60 €
170g Grilované portobello s cviklovým hummusom a kozím syrom /7/
6,40 €
Polievky
0,3l Polievka dňa
od 2,60 €
0,3l Vývar z kohúta /1,3,9/
2,50 €
Hlavné jedlá
350, 200g Konfitované kačacie stehno s karamelizovaným hroznom, pomarančovou omáčkou, cibuľovo-busnicovým džemom a tekvicovými gnocchmi /1,3,7,/
11,90 €
180, 200g Grilovaná bravčová panenka na tekvicovom rizote s gaštanmi a parmezánom /1,3,7,8/
12,60 €
300g Teplý šalát z troch druhov šošovice s jesennou zeleninou a pečenou tekvicou
8,90 €
400g Krémové tekvicové rizoto s pečeným karfiolom a gaštanmi /1,3,7,8/
9,20 €
420g Domáce pappardelle s tradičným jelením ragú, majoránkovým olejom a bylinkovým pangrattato /1,3,7,9/
11,40 €
Dezerty
150g Domáci jablčník s teplou gaštanovo-makovou omáčkou /1,3,7,8/
4,90 €
250g Mascarpone pohár "kvetináč" s ovocím a jedlou hlinou /1,3,7,8/
4,90 €
120g Domáci láva cake s višňovým pyré so zmrzlinou /1,3,7,8/
4,90 €
Alergény:
1. obilniny, 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sója, 7. mlieko, 8. orechy, 9. zeler, 10. horčica, 11. sézam, 12. oxi síričitý, 13. vlčí bôb, 14. mäkkýše.
Sezónny jedálny lístok si môžete stiahnuť