Predjedlá a Tapas
100g Tatarák z hovädzej sviečkovice, hrianky /1, 3, 10/
13,90€
150g Olivy s bazalkovým pestom /7,8/
5,40€
150g Chilli krevety s cesnakom, petrž. vňaťou a toastom /2,7/
11,90€
210g Prosciutto E Parmigiano Reggiano /7/
8,90€
600g Hranolky s čedarom a anglickou slaninou preliate remuládou /3,7,10/
8,90€
Hlavné jedlá
200g/200g/30g Viedenský teľací rezeň s opekanými zemiakmi s cibuľou a orieškovým maslom /1,3,7,8/
19,90€
450g Hovädzie fajitas s farebnou paprikou s cibuľou, créme fraiche a tortillou /1,3,7,/
16,80€
180g/150g/60g Grilovaná bravčová panenka, tekvicové pyré, parená brokolica a demi glace /7/
15,90€
180g/160g Bravčové líčka na koreňovej zelenine a čiernom pive s domácim viedenským knedlíkom /1,3,7/
16,80€
160g/200g/100g Pečený losos na ragú s čiernej šošovice a cíceru /3,47/
18,90€
400g Bacon & beef burger, hovädzie mäso, čedar, slanina, volské oko, remuláda, karamelizovaná cibuľa a listový šalát /1,3,7,8,10,11/
13,90€
400g Ryžové rezance s kuracím mäsom s kokosovou omáčkou, zázvorom a cukrovým hráškom /1,6,7,11/
11,40€
400g Ryžové rezance s Teriyaki lososom s kokosovou omáčkou, zázvorom a cukrovým hráškom /1,4,6,7,11/
14,90€
345g Udon rezance s hovädzou sviečkovicou so zeleninou /1,3,6,7,11,14/
14,90€
400g Smažená ryža teriyaki s hlivou a jarnou cibuľkou /1,3,11/
10,90€
Domáce cestoviny
250g Tagliatelle so slaninou, chilli, paradajkovou omáčkou a parmezánom /1,3,7/
10,90€
250g Tagliatelle s brav. panenkou mascarpone, špenátom a kešu /1,3,7,8/
12,90€
250g Špagety s bazalkovým pestom,sušenými paradajkami a parmezánom /1,7,8/
10,60€
300g Rigatoni s kuracím mäsom, cuketou, chilli a parmezánom /1,3,7/
11,40€
250g Tagliatelle s kúskami hov. sviečkovice, hlivou, smotanou a hoblinami parmezánu /1,3,7/
14,40€
250g Špagety aglio olio peperoncino s restovanými krevetami /1,2,3,7/
14,40€
Rizotá
400g Parmezánové rizoto s panenkou s hubami, baby špenátom, cesnakovou strúhankou a kúskami bravčovej panenky /1,7/
14,90€
*11,40€
400g Šafránové rizoto s cuketou a krevetami v panko strúhanke /2,3,7/
15,90€
*10,90€
*Všetky rizotá vám na vyžiadanie pripravíme aj vo vegetariánskej verzii.
Steaky
Podľa aktuálnej ponuky
300g Filet z hovädzej sviečkovice
Južná Amerika
33,90€
200g Filet z hovädzej sviečkovice
Južná Amerika
24,90€
200g Flank steak
Južná Amerika
15,90€
180g Steak z kuracích pŕs
8,90€
160g Steak z lososa
12,90€
180g Steak z bravčovej panenky
9,90€
Prílohy ku steakom
200g Grilovaná zelenina /7,8/
4,60€
200g Varené zemiaky
2,80€
150g Steakové hranolky
2,90€
200g Opekané baby zemiaky
2,90€
200g Dusená ryža
2,90€
Omáčky ku steakom
50g Omáčka Demiglace
3,30€
50g Bernská omáčka
2,90€
50g Hríbové ragú so smotanou /7/
3,30€
50g Omáčka zo zelen. korenia /7/
3,30€
50g Syrová omáčka /7/
3,30€
50g Burger omáčka /10/
3,30€
50g Pálivá sriracha omáčka
3,30€
50g Remuláda /10,12/
2,80€
40g Cesnakové maslo /7/
2,80€
Šaláty
250g Cézar šalát s krutónmi, vajíčkom a opečenou slaninou /1,3,4,7,10/
11,90€
13,90€
200g Miešaný listový šalát s vyprážanými kúskami enciánu s hruškou, olivami a vlašskými orechmi, figové balsamico. /1,3,7,8/
12,40€
Detské jedlá
90/100/30g Vyprážaný kurací rezeň, hranolky, kečup /1,3,7,10/
8,20€
90/100g Prírodné kuracie prsia, dusená ryža, demi glace /1,3,7,12/
8,20€
180g Špagety s paradajkovou omáčkou /1,3/
6,90€
Naše domáce dezerty
140g Sezónny dezert podľa aktuálnej ponuky /0 ?/
od 5,80€
120g Domáci láva cake s mangovým pyré a zmrzlinou /1,3,7,8/
5,90€
250g Mascarpone pohár "kvetináč" s ovocím a jedlou hlinou /1,3,7,8/
6,40€
Alergény:
1. obilniny, 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sója, 7. mlieko, 8. orechy, 9. zeler, 10. horčica, 11. sézam, 12. oxi síričitý, 13. vlčí bôb, 14. mäkkýše.
Kompletný jedálny lístok si môžete stiahnuť
Kontaktujte nás
Kuzmányho 19, 974 01 Banská Bystrica
Informácie